Les différents types de pains Français
En France, il existe différents types de pains Français. Les pains sont fabriqués à partir d’un mélange de farine (blé ou autres céréales), d’eau et de sel, fermentés avec de la levure fraîche (levure de boulanger) ou levain. Il existe une grande grande variété de pains qui diffèrent dans leurs recettes de fabrication mais aussi dans leurs formes (baguette, boule) .
Dans le monde entier, la Baguette est l’un des symboles typiques de la France (et surtout de Paris) parmis le vin, le béret ou le fromage.
